糖質量
以前尿酸値が高くて病院を受診した時は
糖尿病の教科書だった。
確か１単位が80kcalで
何単位食べる的なやつだった。
私がやっているケトンジェニックは
糖質量にしか着目しない。
血糖値が高くて始めたので、
糖質量に着目は納得感あり。
教科書にしている「ケトン体が人類を救う」で
ススメている本がAmazonから届いた。
これめっちゃ面白い！
素材別や料理別など写真入りでわかりやすいのだ
焼き鳥優秀！そして何よりマヨラーな私に救いが！
何を食べて何を食べないのか。
自分でコントロールしていかなきゃ。
今日の昼飯 in 夢庵。
